Educación en Sostenibilidad Ambiental y Educación Alimentaria y Nutricional

Dentro del proyecto se plantean 3 ejes: 1. El diagnóstico de la situación en torno a la educación ambiental; 2. La concientización ambiental y 3. Generación de acciones colectivas para conservar los recursos hídricos, gestionar los residuos sólidos y propiciar una convivencia armónica con la fauna urbana. Hasta el momento, para llevar a cabo las actividades del proyecto se ha tenido una participación activa con el MAE y se han llevado a cabo talleres de gestión integral de residuos sólidos, reforestación y limpieza de las orillas del río Burgay y un evento interinstitucional por el día Mundial del medio ambiente. A futuro, se plantea continuar con las actividades, en articulación con más actores externos.

Concientizar y accionar mediante procesos ligados a la Educación para generar cambios hacia hábitos más sostenibles en las comunidades con las que la UNAE Campus Matriz tiene relación directa.

Específicos:

• Conocer las dinámicas en torno a la educación ambiental para la construcción de conocimiento que aporte a política pública a nivel local y nacional.
• Propiciar espacios físicos y sociales de concientización ambiental para transformar las relaciones de los actores involucrados con el medio ambiente.
• Generar acciones colectivas para la conservación de recursos hídricos, la gestión integral de residuos sólidos y la relación responsable con la fauna urbana.